Saudável,
sabida e
saborosa

Origem limpa, sabor de verdade e uso facinho.
É ghee pra cozinhar, não pra complicar.
Escolher meu potinho

sete potinhos. sete jeitos
de mudar a frigideira.

De vó a chef: todo mundo ama!

Trio Sabores Brasil 200g
Esgotado

Trio Sabores Brasil 200g

R$ 195,00 R$ 175,00

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ghee original tradicioal

Essa não é "só uma ghee". Essa é a Tradicional — cozida mais tempo, com mais cuidado, até atingir aquele dourado perfeito que a gente chama de ponto! O resultado? Uma manteiga clarificada com aroma tostadinho e sabor amendoado que transforma qualquer coisa que ela toca.

Ovo? Vira obra de arte.

Arroz? Esquece o de sempre.

Pão na chapa? Crime de lesa-café.

O básico nunca foi tão especial!
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ghee original cumaru

Tem segredos que a floresta só conta pra quem sabe ouvir!

O nosso é a Cumaru, semente amazônica, a nossa baunilha brasileira.

Aroma adocicado, com notas de amêndoa, canela e cravo — por isso ela é tão querida em doce de leite, pudins, mousses e aquele brigadeiro gourmet que vira assunto!

Mas não se engane, também marca presença em molhos pra carnes e peixes, e dá um toque sofisticado em risotos.
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ghee original com Sal

Essa não é "só uma ghee". Essa é a Tradicional com Sal — cozida mais tempo, com mais cuidado, até atingir aquele dourado perfeito que a gente chama de ponto! O resultado?

Uma manteiga clarificada com aroma tostadinho, e com aquele toque salgado que ativa o sabor de um jeito que só a Original sabe fazer.

Esse sal não é só pra temperar, é pra realçar, ele intensifica o sabor amendoado da ghee e dá aquele ponto final que faltava na receita.

Perfeito pra finalizar carnes grelhadas, dar aquele toque especial no arroz, refogados e legumes assados, e até substituir manteiga com sal nas torradas e pães na chapa. Use direto na panela ou como toque final — o sabor já vem pronto!
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ghee original sálvia

Aqui é a ghee com Sálvia — que viajou rotas comerciais antigas antes de chegar no seu prato. Foi remédio, foi ritual, hoje é nosso tempero predileto.

Aroma herbáceo e levemente terroso, com aquele toque que lembra eucalipto e pinho, por isso ela é tão querida em massas, risotos e manteigas aromatizadas. Mas não para aí! Também marca presença em peixes grelhados, frango assado e molhos pra acompanhar carnes mais leves. Um detalhe só, ela tem personalidade forte, então um toque já transforma o prato.

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ghee original PUXURI

O outro segredo que a floresta só conta pra quem sabe ouvir, é a Puxuri, semente amazônica rara, daquelas que a floresta guarda a sete chaves.

É a nossa noz-moscada brasileira, por isso essa ghee é tão querida em molhos brancos, bechamel, purês e gratinados.

Mas não para aí, finaliza peixes, polvos tostados e carnes com uma sofisticação que o prato não esperava.

E nos doces, uma pequena porção sobre arroz-doce, cremes e massas de bolo já resolve tudo!
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Do pasto ao prato
(e sem firula).

Produção artesanal

processo tradicional
de purificação

Composição limpa

menos “ultraprocessado”,
mais alma

Versátil de rotina

não é item raro da
prateleira de cima

Respeito à cadeia

origem, tempo
e cadeia produtiva

A gente leva a cozinha a sério.

A comida muda tudo: o corpo, o humor e até o jeito de olhar o mundo. Então a gente escolheu ir na contramão: com saber antigo, cuidado e respeito pelo tempo das coisas.
Ler Nossa história

PROCURANDO IDEIA?

A gente te empresta um prato.

Nhoque de Batata Doce

FAZ COM: Ghee Original de Sálvia.

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PROCURANDO IDEIA?

A gente te empresta um prato.

Brigadeiro

FAZ COM: GHEE ORIGINAL Cumaru

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Quem sabe, sabe. Quem não sabe pergunta pra Magheeda.

Precisa ficar na geladeira?

Não precisa Refrigerar
Depois que eu abro, quanto tempo dura?

Depois de aberto, a recomendação é consumir em até 60 dias.
Tem glúten?

Não contém glúten.
Alérgicos: tem leite?

Sim, contém derivados de leite.
Quais são os ingredientes?

Ingredientes: manteiga orgânica de vacas livres e sal.
Como eu uso no dia a dia?

No arroz, nos legumes, no ovo ou onde der vontade: é só trocar o óleo comum pela Ghee Original e mandar ver.
O que faz a Ghee Original ser “Original”?

A gente preserva o processo original da purificação do começo ao fim — com cuidado, consistência e respeito pelo processo.
É aquele tipo de produto “místico” e cheio de regra?

Nada disso. A Ghee Original não trata ghee como produto exótico/técnico/místico — e sim como ingrediente de rotina, fácil e versátil.
Com o que combina mais?

Com o básico que você já faz: um toque de ghee transforma o simples em especial (e sem complicar).